CRAMANT, FRANKREICH 20. FEBRUAR 2023 QUELLE: AFPTV 1. Halbnahe kunekune pigs eating grass on a plot of Jean-Etienne Bonnaire’s vineyard 2. Nah a kunekune pig using its snout to dig around in a plot of Jean-Etienne Bonnaire’s vineyard 3. Schwenk von rechts nach links kunekune pigs eating grass on a plot of Jean-Etienne Bonnaire’s vineyard 4. Nah a kunekune pig eating grass on a plot of Jean-Etienne Bonnaire’s vineyard 5. Nah a kunekune pig walking on a plot of Jean-Etienne Bonnaire’s vineyard 6. Nah the snout of a kunekune pig looking for grass to eat on a plot of Jean-Etienne Bonnaire’s vineyard 7. Bildsequenz Olivier Zebic, wine consultant and oenologist: "And you can hear it, there’s a big root, right in front of him and he’s going to eat it. There it is. He has the root in his mouth." ("Et on l'entend au bruit, là il y a une grosse racine, juste devant lui et il va la manger. Voilà il a la racine dans la gueule.") 8. Schwenk von oben nach unten Olivier Zebic, wine consultant and oenologist, walking through a plot of Jean-Etienne Bonnaire’s vineyard next to kunekune pigs ploughing the soil 9. Nah a kunekune pig eating a root in a plot of a Cramant vineyard in Champagne 10. O-TON 1 - Olivier Zebic, Önologe und Weinanbauberater (Mann, Französisch, 25 Sek.): "Ce sont des cochons qui viennent de Nouvelle-Zélande, des petits cochons Maoris, des cochons nains. Là ils ont la taille adulte, mais il y a plusieurs tailles, le maximum c'est cette taille-là. Ils font 45 kilos au maximum, il font entre 35 et 45 kilos et ils ont une particularité, c'est qu'ils n'arrivent pas à lever la tête donc ils ne peuvent pas atteindre, en fonction des systèmes de taille, les grappes et les rameaux." 11. Zwischenschnitt: Nah kunekune pigs working on a plot in Jean-Etienne Bonnaire’s vineyard 12. Zwischenschnitt: Nah a kunekune pig using its snout to dig in a plot of Jean-Etienne Bonnaire’s vineyard 13. Zwischenschnitt: Nah 14. Nah a kunekune pig using its snout to dig around in a plot of Jean-Etienne Bonnaire’s vineyard 15. O-TON 2 - Olivier Zebic, Önologe und Weinanbauberater (Mann, Französisch, 10 Sek.): "On se dit que le cochon pourrait être un moyen élégant et naturel pour réduire cette pression mildiou en particulier, puisqu'en fait ils vont manger les feuilles, c'est ce qu'on s'est aperçu à Bordeaux, dès qu'une feuille de vigne fraîche tombe sur le sol, le cochon va aller la manger. Donc on pense que les cochons vont pouvoir nous permettre de réduire les pesticides." 16. Zwischenschnitt: Nah a kunekune pig using its snout to dig in a plot of Jean-Etienne Bonnaire’s vineyard 17. Nah Olivier Zebic, wine consultant and oenologist and Jean-Etienne Bonnaire, owner of the eponymous champagne house, watching kunekune pigs working on a plot of Jean-Etienne Bonnaire’s vineyard 18. O-TON 3 - Jean-Etienne Bonnaire, Weinbauer (Mann, Französisch, 17 Sek.): "Moi je vois ça plus comme un complément, on ne pourra pas non plus tout révolutionner avec les cochons, on pourra simplement avoir un outil en plus pour les parcelles les plus difficiles, les parcelles en pente, les parcelles avec un dévers, là le cochon vraiment peut-être une solution pérenne pour moi." 19. Zwischenschnitt: Nah Jean-Etienne Bonnaire, owner of the eponymous champagne house, tasting champagne in the fermentation stage in front of barrels 20. Totale vineyards of the village of Cramant