Popcorn-Salat?! Dieses virale Rezept sorgt für Diskussionen

Jennifer Caprarella
·Freie Autorin
·Lesedauer: 3 Min.

Eines der kulinarischen Kunststücke der Menschheit ist, nahezu alles in einen Salat verwandeln zu können. Neben Gurken-, Tomaten- und Rukola- gibt es also auch Reis-, Nudel-, Bulgur- und sogar Fleischsalat. Die Möglichkeiten schienen endlos - bis eine Food-Redakteurin ihr Rezept für Popcorn-Salat teilte und uns auf unsanfte Weise die Grenzen des Konzepts aufzeigte. Was Popcorn-Salat ist? Leider genau das, wonach es klingt. 

Frisches Popcorn ist eine tolle Sache - solange man es nicht mit Mayonnaise-Pampe zu einem "Salat" vermischt (Symbolbild: Getty Images)
Frisches Popcorn ist eine tolle Sache - solange man es nicht mit Mayonnaise-Pampe zu einem "Salat" vermischt (Symbolbild: Getty Images)

Molly Yeh arbeitet für den US-Sender Food-Network, bei sich alles rund um Essen und Rezepte dreht. Normalerweise kocht sie in ihrer Sendung vollkommen plausible, essbare Gerichte vor - doch mit ihrer neuesten Kreation ging sie eindeutig zu weit. 

So lautet das nahezu einstimmige Urteil auf Social Media, wo das Video zu ihrem Popcorn-Salat-Rezept in Umlauf ging und zum viralen Hit wurde. 

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Der Clip zeigt, wie Yeh eine Schüssel frisch gepopptes Popcorn mit eine Sauce auf Mayonnaise-Basis mischt und ein wenig Grünzeug und Gewürze (darunter offenbar auch Cheddar-Pulver) unterrührt. Am Ende garniert sie das Ganze mit etwas Brunnenkresse und Sellerieblätter - und fertig ist dieses "Verbrechen gegen der Menschheit", wie es auf Twitter genannt wird. 

Angewiderte Reaktionen auf Twitter

"Das ist sowas von knusprig", schwärmt Yeh, nachdem sie die Popcorn-Pampe gekostet hat. Wer schon mal erlebt hat, was mit dem Kino-Snack passiert, wenn er mit Feuchtigkeit in Kontakt kommt, weiß jedoch, dass dieser Effekt nicht lange anhalten wird und sich der vermeintlich knackige Salat beim Servieren in eine breiige Pampe verwandelt haben dürfte. 

Schnell, gesund und lecker: Dieses Salatdressing braucht nur zwei Zutaten

Yeh zufolge ist Popcorn-Salat ein recht typisches Gericht im mittleren Westen der USA, doch auf Twitter fand sich kaum jemand, der es selbst schon einmal gesehen oder probiert hatte - oder es in Zukunft probieren wollte. 

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Wenn mir jemand pampiges Mayonnaise-Popcorn serviert, komme ich an diesen Tag ins Gefängnis.

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Jemand ist wirklich eines Morgens aufgewacht, hat sich gedacht: "Hm, lass uns einen Popcorn-Salat machen", und hat es dann auch noch aufgezeichnet. Wir leben in der schlimmsten Realität von allen. 

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Ich liebe Popcorn. Ich esse es fast jeden Tag. Diesen Salat würde ich nicht mal für Geld essen. 

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Dieser Popcorn-Salat macht mich wütend. 

Vereinzelte Stimmen verteidigten das Rezept als interessant oder gaben an, es gerne einmal probieren zu wollen. Brot-Chips, so lautete ein Argument, würden schließlich auch nicht ewig knusprig bleiben, wenn sie in Salatsauce getränkt sind, und dennoch sind sie für viele eine unerlässliche Zutat im Salat. Eine Twitter-Userin fühlte sich gar zu einer Popcorn-Suppe inspiriert. 

Und dass es immer noch schlimmer geht, zeigte diese: "Ihr könnt euch doch nicht über Popcorn-Salat lustig machen, wenn meine Großmutter das hier gemacht hat: Limonen-Götterspeise-Waldorf-Salat. Götterspeise, Walnüsse, Sellerie, Äpfel." 

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In Sachen skurrile Salate gibt es also noch Luft nach unten. Für den Moment haben die Foodies unter den Twitter-Usern jedoch genug gelitten. 

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