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Nichts für die Deutschen: McDonald's streicht den Bio-Burger wieder

Der Bio-Burger McB verschwindet nach nur vier Monaten wieder aus dem Angebot von McDonald's.

Gerade einmal vier Monate wurde er alt, der Bio-Burger von McDonald’s. Nachdem der Fast-Food-Gigant den McB im vergangenen September mit einer groß angelegten Werbekampagne eingeführt hatte, wird er nun schon wieder aus dem Angebot gestrichen, berichtet das Branchenmagazin “Horizont”.

Offenbar traf der Bio-Burger nicht den Geschmack der Deutschen – oder zumindest nicht den der Zielgruppe. “Wir haben uns die Verkaufszahlen und die Reaktionen unserer Gäste genau angeschaut. Daraufhin haben wir beschlossen, den McB nicht dauerhaft in das Sortiment aufzunehmen”, so das nüchterne Resümee von McDonald’s-Sprecher Philipp Wachholz. “Bio bei McDonald’s ist noch kein Produkt für alle Gäste.”

Das klang zu Beginn der Bio-Initiative der Restaurantkette noch ganz anders. “Wir haben das Ziel, eine Biolinie zu etablieren”, hieß es von Holger Beeck, Deutschlandchef von McDonald’s, als der Bio-Burger mit viel Tamtam eingeführt wurde – das Stadion von Bayern München erstrahlte einen Abend lang in den Farben des McB. Doch die Kauflust der Biofanatiker hielt sich offenbar stark in Grenzen. Im Gegensatz zu kleineren Burger-Restrauants, die schon länger erfolgreich auf Bio-Produkte setzen, hatte McDonald’s mit seinem McB offenbar keinen Erfolg. Vielleicht war es einfach die falsche Zielgruppe, die man ansprechen wollte?

Tatsächlich dürfte sich der Bio-Burger von McDonald’s gar nicht Bio nennen – daher auch der Name McB. Denn Voraussetzung für diese Bezeichnung ist in Deutschland, dass 95 Prozen der Inhaltsstoffe aus biologischem Anbau stammen. Und das kann McDonald’s allein aufgrund der Vielzahl an Filialen einfach nicht bewerkstelligen, wie man bei dem Fast-Food-Riesen auch selbst zugibt. Dennoch werde Bio auch weiterhin im Sortiment vorkommen – es müsse ja nicht unbedingt das Fleisch sein, merkte Wachholz an, ließ aber noch keine konkreteren Pläne verlauten.