Kurkuma: Sie werden staunen, was diese Wurzel alles kann!

Kurkuma wird vielseitig eingesetzt: zum Färben, in Getränken wie Smoothies oder Golden Milk sowie in indischen Curry-Gerichten. Doch seit einigen Jahren wird Kurkuma auch als Superfood gehandelt: vor allem wegen seiner entzündungshemmenden Moleküle.

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