Eis Rot-Weiß: Wird das der nächste Food-Hype?

Eis mit Ketchup – ob das schmeckt? (Bild: Screenshot/Facebook/BestBitesAOL)

Verrückte Eis-Trends gibt es viele: Angefangen bei Birkensafteis, Eis aus Stickstoff  oder Anti-Kater-Eis (mit Saft aus dem japanischen Rosinenbaum) bis hin zu Eiscreme zwischen zwei Keksen (Eiscreme-Sandwich). Vielerorts werden die Kugeln auch in schwarzen Waffeln serviert oder gar in eingerollten Eierwaffeln. So weit, so verrückt.

Doch die neuste Eiscreme-Kreation, die Best Bites auf seinem Facebook-Profil veröffentlich hat, ist mehr als ungewöhnlich. Denn statt auf ausgefallene Serviervarianten geht es hier um die Eiscreme selbst, die mit einer ungewöhnlichen Geschmackskombination aufwartet.

In einem kurzen Clip wird die Zubereitung des neuen Trend-Eis gezeigt: Zunächst werden Konditorsahne und Vanilleextrakt steif geschlagen. Dann folgt die erste schräge Zutat: Ein kleines Schälchen Ketchup. In einer zweiten Schüssel werden drei Eier, etwas Zucker und Mayonnaise (!) verrührt, ehe die Flüssigkeit vorsichtig unter das Sahne-Ketchup-Gemisch gehoben wird. Abschließend kommt der Mix in eine Form und wandert ins Gefrierfach – fertig ist das Ketchup-Mayo-Eis. Im Video wird das verrückte Eis noch mit etwas Ketchup verziert, und dann nicht etwa pur verzehrt, sondern zusammen mit Pommes Frites.

Die schräge Eis-Kombo scheint bei den Facebook-Usern gut anzukommen. In nur 14 Stunden wurde der knapp einminütige Clip über vier Millionen Mal aufgerufen und schon knapp 26.000 Mal geteilt.

Einige scheinen bereits bestens vertraut mit dem ungewöhnlichen Food-Experiment zu sein. So erinnert sich eine Facebook-Userin in zahlreichen den Kommentaren: „Trina, du warst es, die mir beigebracht hat, Eis zu meinen Pommes zu essen. Vielleicht wird das das neue Ding“. Eine andere schreibt: „Katlyn, oh mein Gott ich kann mich noch erinnern, dass du Eis und Ketchup geliebt hast!“

Bleibt abzuwarten, ob sich „Eis Rot-Weiß“ (oder vielleicht doch Eis-Schranke?!) durchsetzen wird.

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