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1. Aromareibe

Mit Zitronen- oder Limettenschalen, Ingwer, Muskat und Co. kann man eine ganze Reihe von köstlichen Speisen verfeinern. Perfekt dafür eignen sich solche Aromareiben, die das Reibgut besonders fein dosieren und sich anschließend ganz einfach unter fließendem Wasser reinigen lassen.

Credits: homify / Triangle GmbH

7 altbewährte Utensilien, die in keiner Küche fehlen sollten

Vom Induktionsherd bis zum Thermomix und vom Multifunktionsmixer bis zur Deluxe-Kaffeemaschine: In den meisten modernen Küchen sind Hightech-Geräte auf dem Vormarsch. Alles schön und gut und in der Regel auch wirklich praktisch, aber manchmal lohnt es sich durchaus auch, lieber mal auf altbewährtes zurückzugreifen. Die folgenden Utensilien waren schon in Omas Küche zu finden und sind heute noch unverzichtbar für jeden Hobbykoch.